Phở remover estilo Hanoi. Bol de tallarines de arroz calientes acompañado con lechuga, brotes de soja, zanahoria, pepino, frutos secos, hierbas aromáticas y salsa casera.
Bol de fideos de arroz con tofu frito, shitake, zanahoria, pepino, lechuga, brot...
Bol de fideos de arroz con ternera salteada con salsa casera, zanahoria, pepino,...